Luigi Cicchini Ricette, Storia

Mostaccioli

Nel primo capitolo della raccolta L’appetito dell’Imperatore dello storico Franco Cardini si parla dei mostaccioli. Questo dolce tipico del Natale avrebbe rappresentato l’ultima tentazione terrena di San Francesco d’Assisi, santo segretamente goloso che in punto di morte avrebbe desiderato riassaggiare questi dolcetti. Come per tutti i racconti storici del libro di Cardini, l’episodio narrato è … Leggi tutto Mostaccioli